Что привезти из Владивостока: лучшие идеи для подарков

Столицу Дальнего Востока называют самым азиатским городом России — в лавках и бутиках города можно купить товары из Китая, Японии и Южной Кореи. Также регион славится рыбной икрой и другими деликатесами, авторскими сладостями и косметикой премиум-класса, созданной на основе морских компонентов.

Кондитеры Владивостока — одни из лучших экспериментаторов, которые в шоколад добавляют не только перец или соль, но и с настоящие морские водоросли. В городе самый большой выбор и всегда свежие конфеты фабрики «Приморский кондитер». Это крупнейший производитель сладостей на Дальнем Востоке, который выпускает более 300 наименований. Вся продукция готовится из натуральных ингредиентов по авторским рецептам, а современное оборудование и опыт команды обеспечивают стабильно высокое качество. Но знаменита фабрика тем, что именно здесь в 1967 году придумали конфеты «Птичье молоко», секрет которых заключается в добавлении морской водоросли, придававшей десерту особую лёгкость. Поэтому до сих пор те, кто пробовал оригинальную «птичку» из Владивостока, просят привезти именно её.

В городе также можно найти японский шоколад Нама — мягкий и тающий во рту. Толчком к изобретению этого шоколада стала идея использовать ганаш, как отдельный продукт — начинку из элитных конфет-трюфелей. Впервые шоколад стали продавать в 1965 году в крупном аэропорту Хоккайдо Син-Титосэ. Готовится он из отборного какао и жирных сливок, а хранится всего месяц.

Приморье славится обилием морепродуктов. На прилавках магазинов и супермаркетов Владивостока можно найти икру нескольких видов: горбуша, кета, кижуч, нерка, морской еж — каждая со своей пользой. Например, жители и гости Приморья любят икру морского ежа, которая давно известна как средство для укрепления иммунитета и сосудисто-сердечной системы.

Обязательно обратите внимание на «медведок» — местное название крупных креветок с прочным панцирем и изысканно нежным мясом, или на хасанских устриц, которых водолазы добывают вручную у посёлка Хасан, и попробовать их в других регионах почти невозможно. Не забудьте привезти камчатский краб, мидии и кальмаров. В большинстве магазинов России продаётся просто стружка из кальмара, тогда как во Владивостоке это самые настоящие щупальца.

Не меньшей любовью пользуются гребешки — их жарят, варят, сушат, добавляют в супы и даже десерты. С 2018 года тут даже проводится дальневосточный фестиваль «На гребне», посвящённый этим морским обитателям.

Довезти морепродукты из Владивостока до дома вполне возможно, используя специальную тару — от компактных контейнеров до вместительных сумок-холодильников.

«Доброфлот» — одно из ведущих предприятий страны. Компания работает с 1911 года, сохраняя традиции и качество. Рыба ловится в чистых водах Тихого океана, рыболовецкие суда доставляют улов сразу на современные заводы. Благодаря этому готовая продукция попадает на прилавки уже в упакованном виде.

В ассортименте много разных рыбных консервов:

• натуральные (в собственном соку),
• в растительном масле,
• в томатном соусе,
• копчёные в масле — для ценителей насыщенного аромата.

В качестве сырья используются только океанические виды рыбы: сайра, скумбрия, тунец, килька, сардина, сельдь иваси, лососёвые — горбуша и нерка, а также морские деликатесы вроде кукумарии (трепанга). Дальневосточный трепанг можно встретить лишь в водах Японского моря и Тихого океана уже на протяжении 500 миллионов лет.

Обратите внимание на фирменную упаковку, которая делает банку ещё и симпатичным подарком, который легко перенесет дорогу.

Агропромышленный комплекс в селе Алексеевка Ханкайского района Приморья вкладывает собственные средства в развитие молочного скотоводства и выпускает экологически чистое молоко для собственного сыроделия.

Ассортимент насчитывает много сортов — от классических до авторских с острым, соленым и пряным вкусом, а также с цитрусовым и ореховым послевкусием: Качотта (Caciottina), Булет, Кроттен, Моцарелла, Брюност, Монтазио и другие сорта. Такое угощение станет неповторимой дегустацией и позволит вернуться на Дальний Восток.

Один из самых узнаваемых напитков Кореи — Milkis от Lotte Chilsung. С 1989 года он покорил миллионы людей. Есть мнение, что этот сладкий напиток начали изготавливать в бедных районах США, смешав молоко, газировку и сахар. Во Владивостоке можно найти до 11 вкусов: от классического молочного до манго, дыни, персика, винограда и банана. В упаковку входят 30 штук по 0,25 литра и 24 штуки по 0,34 литра.

Пиво Asahi, которое привозят из Японии, пользуется популярностью у туристов и местных жителей. Во Владивостоке его можно встретить двух видов:

• Dry — лёгкое, сухое пиво с чистым послевкусием (5% алкоголя);
• Dry Black — более насыщенная версия с лёгкой горчинкой и кофейными нотками.

Harbin в бутылках (0,66 л) — светлое рисовое пиво из Китая с крепостью всего 3,6%. Оно отличается лёгким солодовым ароматом и приятной освежающей текстурой. Если решили привезти с собой японское или китайское пиво, то обязательно обращайте внимание на дату изготовления и срок хранения напитка.

Майонез «Оттоги» производится только в Южной Корее и не имеет аналогов в российской кулинарии. Некоторые считают его самым вкусным из майонезов. Без консервантов, красителей и ароматизаторов, он обладает густой, сметанообразной консистенцией и насыщенным сливочным вкусом. Идеален для салатов, бутербродов и дипов. Благодаря сроку годности до 10 месяцев, его спокойно можно везти домой — в стеклянных банках (3,2 кг) или пластиковых тубах (от 300 г).

Одним из лучших считается кофе Maxim, производимый с 1971 года по японско-корейским технологиям, который отличается глубоким ароматом и насыщенным вкусом. На сегодняшний день в городских магазинах продается несколько линеек:

• Maxim Original — 100% сублимированный кофе (от 50 г до 500 г),
• Maxim 3 в 1 — порционные стики с молоком и сахаром,
• Maxim Gold Mild — мягкий вариант для тех, кто любит лёгкий вкус.

Это вкусный подарок для кофеманов — особенно в фирменной упаковке, которую не найти в обычных супермаркетах.

Если вы думаете, что фастфуд — это только чебуреки и хот-доги, обязательно попробуйте пян-се — паровые корейские пельмени, ставшие визитной карточкой Владивостока. Изначально блюдо пришло с острова Сахалин, но именно здесь оно обрело вторую жизнь и настоящую славу. Внутри тонкого теста — сочная начинка из мяса, капусты, лука и специй, а сегодня есть варианты с красной рыбой, сыром, овощами и даже протеином.

Главное — пян-се прекрасно переносят заморозку. Упакованные в специальную тару, их легко довезти домой и приготовить на пару, как будто снова на Дальнем Востоке.

Благодаря географической близости к Японии и Южной Корее, во Владивостоке можно найти азиатский алкоголь, который в других регионах либо недоступен, либо стоит в разы дороже. Здесь популярны:

• японский выдержанный виски — с глубоким дубовым ароматом и шелковистой текстурой,
• саке — традиционное рисовое вино, которое во Владивостоке представлено в десятках сортов: от сухого дзюнмай до сладкого нигори.

Приморский край — это не только море, но и бескрайняя тайга, богатая природными сокровищами.

Тут производят мед из местных лип — амурской, маньчжурской, липы Таке — сбор нектара растягивается на месяцы, а мёд получается насыщенным, маслянистым и ароматным. Интересный факт:в кристаллизованном виде он раскрывает вкус ещё глубже. Особую ценность представляет вкусный женьшеневый мёд. А для тех, кто любит нежную текстуру, —крем-мёд с маточным молочком, облепихой, брусникой или орехами. Мало того, что это нереально вкусно, так еще и полезно!

Из ягод, собранных в нетронутых уголках леса, готовят варенье, сиропы и мармелады, которые редко встретишь в центральной части России. Особое место занимает варенье из актинидии, которое обладает тонким кисло-сладким вкусом. Эта ягода, напоминающая киви, но с более тонким ароматом и прозрачной жёлтой мякотью, содержит в 15 раз больше витамина C, чем лимон. Регулярное употребление такого десерта — отличная профилактика простуд в межсезонье.

Одной из самых ценных «трав» тайги является лимонник. Эта лиана, растущая в глухих уголках Приморья, славится мощным тонизирующим эффектом. Её ягоды снимают усталость, повышают концентрацию и физическую выносливость, однако повышают давление, даже 2–3 высушенные ягоды могут дать заряд бодрости на целый день. Ещё один способ насладиться его свойствами — чай из листьев и стеблей лимонника. Он освежает, бодрит и отлично утоляет жажду.

В магазинах и на рынках Владивостока кедровые орешки стоят значительно дешевле, чем в центральной части страны. Их продают в трёх вариантах: очищенными, в скорлупе и даже прямо в шишках — идеальный выбор для тех, кто хочет привезти вкусный дальневосточный деликатес. Любопытный факт: из самих кедровых шишек здесь ещё делают варенье — необычное лакомство с лёгкой хвойной горечью и ореховым послевкусием.

Ещё один экзотический приморский продукт — солёный или маринованный папоротник-орляк, который подходит для приготовления салатов, закусок и гарниров к мясу. Он богат растительным белком, витаминами A и C, почти не содержит жиров и углеводов, а потому считается диетическим.

Его молодые побеги собирают ранней весной, солят и маринуют, когда они ещё сочные и нежные. На вкус солёные побеги чем-то похожи на спаржу или молодой шпинат, а иногда можно ощутить грибной привкус. Однако сырой орляк ядовит. Поэтому употреблять его можно только после правильной термической или солевой обработки. Продаётся он в вакуумных упаковках, что делает его удобным для перевозки на любые расстояния. Поэтому это популярный гастрономический сувенир.

На сегодняшний день главный алкогольный приморский символ — «Уссурийский бальзам», который с 1894 года производится в одноимённом городе. В его составе корень элеутерококка, кедровые орехи, женьшень, который выращивают на специальных фермах, потому что в дикой природе найти его очень сложно. Крепость настойки у разных производителей колеблется от 40 до 480.

Бальзам обладает антисептическими свойствами, стимулирует аппетит и тонизирует, но из-за насыщенного, даже резковатого вкуса чаще всего добавляют пару капель в кофе или чай, превращая утренний ритуал в лечебный. Как сувенир — это отличный выбор: популярный, аутентичный и с историей. Главное — соблюдать меру, потому что этот дальневосточный напиток — крепкий и концентрированный.

Благодаря близости к Южной Корее и Японии, здесь огромный выбор азиатской косметики по выгодным ценам и с расширенной линейкой продуктов, которых нет в Москве или Питере.

А ещё во Владивостоке производят БАДы на основе морских водорослей и натуральных таёжных трав, ориентированные на укрепление иммунитета и общее оздоровление.

Напоминаем: перед употреблением любых биологически активных добавок стоит проконсультироваться с врачом.

Среди необычных, но практичных подарков из города Владивосток, — носки премиум-класса от фабрики «Эвернит», название которой переводится как «всегда аккуратно». И это не просто слоган, а философия бренда: изделия отличаются безупречным качеством, комфортной посадкой и продуманным дизайном — при этом остаются доступными по цене.

Фабрика, расположенная на улице Русской, 94А, следует мировым трендам в трикотажной индустрии и расширяет географию продаж.

Ассортимент «Эвернит» включает:

• Корги — высокие мужские носки с разнообразными рисунками, символами Владивостока, забавными надписями и даже паттернами в стиле «тётушкиного уюта»;
• Женские короткие носки — лаконичные, мягкие, в пастельных или ярких оттенках;
• Сувенирные модели с надписью «Владивосток» или изображением достопримечательностей города: Токаревского маяка, Русского моста идеально подходят в подарок;
• Детские носки — особенно популярны модели для мальчиков с морскими, автомобильными и приключенческими мотивами.

Из одежды первое, что стоит привезти из Владивостока, — тельняшка, которая на флоте и в военно-десантных войсках играет роль рубашки, поддетой под форму с открытым воротом. Во Владивостоке её продают в самых разных вариантах: от классической хлопковой до современных дизайнерских интерпретаций. Также можно выбрать бескозырки, фуражки с надписями «Юнга», «Морячка», «Морской волк».

Если хотите увезти на память из путешествия крик чаек и шум прибоя, то на помощь придут картины местных художников и такие сувениры, как штурвалы, спасательные круги, кортики и маяки. Сегодня купить красивые керамические изделия — всевозможные магниты, тарелки, вазы, статуэтки, наборы посуды — предлагают сувенирные магазины и рынки Владивостока.

Приморье — настоящая сокровищница для любителей минералов. С XIX века добывают более 70 самоцветов, некоторые из которых считаются одними из лучших в мире. В лавках и ювелирных салонах Владивостока можно купить украшения как в огранке и золотой оправе, так и «живьем» — необработанные, уникальные камни:

• приморские сапфиры — с редкостной чистотой и глубоким цветом,
• благородные опалы и топазы,
• горный хрусталь — прозрачный, как весенний лёд,
• агаты из Сергеевского месторождения — особенно ценятся у коллекционеров за уникальные узоры.

Таким образом, подарки из Владивостока — это настоящие дары города, где встречаются Россия и Азия, море и тайга, традиции и кулинарный авангард.